Em um mundo de tanta informa\u00e7\u00e3o, cada vez mais veloz, \u00e0s vezes pode ser dif\u00edcil
\nconseguir filtrar o que \u00e9 ou n\u00e3o v\u00e1lido para o nosso dia a dia. Mas h\u00e1 algumas verdades
\na respeito de alimenta\u00e7\u00e3o que nunca deixam de ser \u00fateis. A seguir, compartilho algumas
\ndelas:<\/p>\n
1. Dieta mediterr\u00e2nea \u00e9 um excelente padr\u00e3o de alimenta\u00e7\u00e3o a ser perseguido<\/strong> \u2013 Sa\u00fade \u00e9 preven\u00e7\u00e3o!<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Em um mundo de tanta informa\u00e7\u00e3o, cada vez mais veloz, \u00e0s vezes pode ser dif\u00edcil conseguir filtrar o que \u00e9 ou n\u00e3o v\u00e1lido para o nosso dia a dia. Mas h\u00e1 algumas verdades a respeito de alimenta\u00e7\u00e3o que nunca deixam de ser \u00fateis. A seguir, compartilho algumas delas: 1. Dieta mediterr\u00e2nea \u00e9 um excelente padr\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":3907,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[450,60,59],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3906"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3906"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3906\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3910,"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3906\/revisions\/3910"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3906"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eduvir.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nApesar do nome, n\u00e3o se trata exatamente de uma \u201cdieta\u201d, com restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica ou
\nalimentos proibidos. Fazem parte do card\u00e1pio mediterr\u00e2neo alimentos como frutas,
\nlegumes, vegetais, nozes, gorduras saud\u00e1veis e gr\u00e3os integrais. Tamanha variedade \u00e9
\nmuito \u00fatil na manuten\u00e7\u00e3o a longo prazo. Al\u00e9m disso, diversos estudos associam a dieta
\nmediterr\u00e2nea a v\u00e1rios benef\u00edcios para a sa\u00fade, incluindo redu\u00e7\u00e3o de riscos de doen\u00e7as
\ncardiovasculares, diabetes tipo 2, preju\u00edzo cognitivo e alguns tipos de c\u00e2ncer.
\n2. Uma ta\u00e7a de vinho ao dia n\u00e3o faz milagre para a sa\u00fade<\/strong> \u2013 At\u00e9 bem pouco tempo
\natr\u00e1s vigorava uma cren\u00e7a de que uma ta\u00e7a de vinho tinto ao dia fazia bem ao cora\u00e7\u00e3o.
\nEsta m\u00e1xima caiu por terra diante dos \u00faltimos estudos. Evid\u00eancias mais recentes
\nconcluem que os riscos do consumo de \u00e1lcool \u2013 incluindo vinho tinto \u2013 superam
\nquaisquer eventuais benef\u00edcios.
\n3.<\/strong> Abacates s\u00e3o realmente bons para voc\u00ea<\/strong> \u2013 Que as gorduras saud\u00e1veis fazem bem
\nn\u00e3o h\u00e1 d\u00favida. Mas por muito tempo, olhou-se com desconfian\u00e7a para o abacate, de
\ntanto que falarem que ele engorda. A verdade \u00e9 que, com modera\u00e7\u00e3o, o abacate \u00e9 rico
\nem gorduras e fibras saud\u00e1veis para o cora\u00e7\u00e3o, bem como vitamina E (essencial para
\numa pele saud\u00e1vel) e pot\u00e1ssio (\u00fatil para a nossa fisiologia).
\n4.<\/strong> Reduzir o consumo de s\u00f3dio far\u00e1 bem \u00e0 sua sa\u00fade<\/strong> \u2013 Pesquisadores t\u00eam discutido
\nat\u00e9 que ponto a quantidade de s\u00f3dio \u00e9 realmente excessiva, com alguns sugerindo que
\nas diretrizes usuais podem ser muito r\u00edgidas. Mas pesquisas recentes nos Estados
\nUnidos deixaram evidente: a maioria das pessoas consome muito mais s\u00f3dio do que o
\nrecomendado (2.300 miligramas por dia). A aten\u00e7\u00e3o deve ser redobrada para quem tem
\npress\u00e3o alta ou precisa ficar atento \u00e0s doen\u00e7as card\u00edacas.
\n5.<\/strong> N\u00e3o \u00e9 preciso beber \u00e1gua demais para se manter hidratado<\/strong> \u2013 N\u00e3o \u00e9 preciso beber
\n\u00e1gua o tempo todo, todos os dias, para manter o corpo hidratado. \u00c9 preciso levar em
\nconsidera\u00e7\u00e3o fatores como n\u00edvel de atividade do indiv\u00edduo, temperatura ambiente e
\nidade, por exemplo. Al\u00e9m disso, \u00e9 preciso considerar que muitos alimentos, como
\nlegumes, verduras e frutas, tem alta quantidade de \u00e1gua.
\n6. Alimentos ultraprocessados fazem mal<\/strong> \u2013 refrigerantes a\u00e7ucarados, carnes
\nprocessadas, salgadinhos e refei\u00e7\u00f5es congeladas podem aumentar o risco de problemas
\nde sa\u00fade como diabetes tipo 2, doen\u00e7as card\u00edacas, obesidade e algumas doen\u00e7as
\ngastrointestinais.<\/p>\n